Deze Romeo Prosecco   van Colli Vicentini is een sprankelende wijn uit de prachtige regio Veneto in Italië. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van de Glera druif en staat bekend om zijn verfrissende karakter. Bij het openen van deze fles komt er een heerlijke geur vrij van rijpe peren en groene appel. De smaak is een feest van fruitige frisheid, met tonen van citrusvruchten en een subtiele hint van bloesem. Deze combinatie zorgt voor een aangename en levendige ervaring, perfect voor elk gezelschap.

De Castelnuovo Romeo Prosecco wordt geproduceerd volgens traditionele methoden die de frisse smaken behoudt. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geperst, waarna de fermentatie plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. De tweede gisting gebeurt volgens de Charmat-methode, waarbij de bubbels ontstaan die deze prosecco zo kenmerkend maken.